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rie

Author:rie
埼玉県川口市在住。
環境省環境カウンセラー、NPO法人川口市民環境会議/代表理事。

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11/02

カスピ海ヨーグルト

Category : 未分類
数年前に近所の方にいただいてから、ずっと毎朝食べ続けていたカスピ海ヨーグルト。9月の初めごろ、手がすべってビンごと割ってしまい、とうとうだめにしてしまいました。何とか復活させたいと、こぼれたヨーグルトをすくって培養してみましたが・・・
↑失敗(写真の後、分離してしまった・・・)。しばらくあきらめていたのですが、先日ネットで株分けしてくれるサイトを発見!早速、注文してみました。 届くのが待ち遠しいなぁ。牛乳を入れて常温で1日置くだけでヨーグルトを作ることができるので、とっても重宝していました。これからまた、ヨーグルトが食べられる!
 

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